Palak Paneer recipe in Hindi|

palak paneer kaise banate hain
Palak Paneer recipe in Hindi

Palak paneer recipe in Hindi।पालक पनीर एक लोकप्रिय व्यंजन है जिसे पूरे भारत में बहुत से लोग पसंद करते हैं।पालक पनीर एक शाकाहारी व्यंजन है जिसे ताजा या जमे हुए पालक और स्टोर से खरीदे गए पनीर के साथ बनाया जा सकता है, जो एक भारतीय पनीर है। रेसिपी को घर के बने पनीर से भी बनाया जा सकता है, जिसमें दूध को उबालना और छाने से पहले उसमें सिरका मिलाना शामिल है ताकि मट्ठा निकल जाए।


palak paneer ki sabji | क्योकि यह काफी ज्यादा खाने मे लाजाफ होता है। पालक पनीर को लोग इसलिए भी खाते है क्योकि इसमे बहुत से विटामिन भी पाए जाते है। जो हमारे लिए काफी लाभदायक कहे जाते है।

और फिर इसे आप कई अलग-अलग तरीकों से बनाया जा सकता है,। जिनमें शामिल हैं: सूखा, अर्ध-सूखा और ताजा। यह पके हुए पालक और पनीर से बनाया जाता है जिसे बाद में मैश किया जाता है

और एक नरम पनीर में बनाया जाता है। पालक पनीर को आमतौर पर रोटी, नान ब्रेड या चावल के साथ परोसा जाता है। कुछ लोग इसे चटनी या लहसुन के पेस्ट के साथ खाना पसंद करते हैं।


समय - 10
पकाने का समय - 30
कितने लोगो के लिए - 3
 
 

आवश्यक सामग्री। - palak paneer banane ki vidh 


500 gm (8cup) - पालक
350 gm (3cup) - पनीर (चोकर टुकडो मे काट लो।)

3 - टमाटर ---------------|
2 - हरी मिर्च --------------| ----> (तीनो का मिक्स पेस्ट)
1 - अदरक (छोटा टुकडा)--|

एक छोटी चम्मच - जीरा
एक चुटकी - हींग
एक छोटी चम्मच - हल्दी पाउडर
एक छोटी चम्मच (अपने अनुसार कम ज्यदा )- लाल मिर्च पाउडर
अपने स्वादानुसार - नमक
एक चम्मच - बेसन
एक छोटी चम्मच - गरम मसाला
एक चम्मच - रिफाइड या तेल।
थोडा सा - हरा धनिया
क्रीम - अगर आप चहाऐ


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Step - 1
सबसे पहले आप पालक को ले। और एक बरतन मे उसकी डंडियाँ काट कर निकाल दे और उसके पत्ते को बरतन मे एक दो बार अच्छे से धो ले।

Step - 2
धोने के बाद एक बर्तन में थोडा पानी और पालक डाल कर उबाल ले लगभग 4 - 5 मिनट तक। उबाल के बाद ठंडा होने दे।

Step - 3
पालक ठंडा होने के बाद आप एक मिक्सर के जार में बारी गराईड कर ले।


Step - 4
अब आप सामग्री के अनुसार कढ़ाही या पैन ले उसमे एक चम्मच तेल या रिफाइड डाल दे। और गरम होने दे। तेल गरम होने के बाद आप इसमे।
हींग
जीरा
को डाल दे। 1 मिनट तक भुने।

Step - 5
और जीरा पकने के बाद आप इसमे
हल्दी पाउडर
धनिया पाउडर
एक चम्मच बेसन
को डाल दे। और 1 मिनट तक भुने|
 
Step - 6
यह पकने के बाद इसमे
लाल मिर्च पाउडर
3 टमाटर
1 छोटी अदरक,
2 हरी मिर्च का बनाया गया पेस्ट को डाल दे।

अब आप इसे अच्छे से मिलाऐ और मसाले को तब तक भूनिए जब तक मसाला तेल ना छोड दे। मसाला तेल लगभग 4-5 मिनट मे छोड दे गा।

Step - 7
मसाला के तेल छोडने के बाद आप इसमे मिक्सी मे पिसा हुआ पालक और 1 cup पानी डाल दे। ओर अच्छे से मिला लीजिए । इसके साथ आप नमक-गरम मसाला डालकर सभी को अच्छे से मिला ले।

Step - 8

फिर आप सब्जी को 5 मिनट पकने दे फिर इसमे आप काटे हुऐ पनीर के टुकड़े डाल दे। फिर 1-2 मिनट मीडीयम गैस पर पकाऐ फिर आप की सब्जी तैयार है।

Step - 9
खीर मे आप पालक पनीर मे हरा धनिया और पालक पनीर अच्छा दिखाने के लिए इसके ऊपर आप थोडी सी क्रीम या मलाई डाल सकते है।

Step - 10
पालक पनीर को आप चपाती
नान
पराठे
चावल के साथ परोस कर इसका और आंनद ले सकते है।


My tips
आप पालक फै्श ले।
लाल मिर्च पाउडर अपने अनुसार कम ज्यादा भी कर सकते है।
 
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• अगर आप को बनाने मे कोई परेशानी आऐ तो आप comment कर के या मेरी मैल I.D (Foodrecipe48@Gmail.com) पर पुछ सकते है।


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Palak Paneer Recipe in English



Palak paneer recipe in Hindi. Palak paneer is a popular dish that is loved by many people across India. Palak paneer is a vegetarian dish that can be made with fresh or frozen spinach and store-bought paneer, which is a Indian cheese. The recipe can also be made with homemade paneer, which involves boiling the milk and adding vinegar to it before straining to remove the whey.

Because it is unhealthy to eat too much. People also eat palak paneer because many vitamins are also found in it. Which is said to be very beneficial for us.

And then you can make it, in many different ways. Including: dry, semi-dry and fresh. It is made from cooked spinach and paneer which is then mashed.

and is made into a soft cheese. Palak Paneer is usually served with roti, naan bread or rice. Some people like to eat it with chutney or garlic paste.


time - 10
Cooking time - 30
For how many people - 3

necessary ingredients. Palak paneer recipe in Hindi.

500 gm (8cup) - Spinach
350 gm (3cup) - Paneer (Cut into chunks)

3 - Tomato ---------------|
2 - Green chili --------------| ----> (mix paste of all three)
1 - Ginger (small piece)--|

1 teaspoon - cumin
a pinch - asafoetida
One teaspoon - turmeric powder
1 tsp (more or less according to your choice) - red chili powder
Salt as per your taste
one spoon - besan
1 tsp - garam masala
One teaspoon - refined or oil.
little green coriander
Cream - if you want


How to make Palak Paneer in English

Step - 1
First you take spinach. And cut its sticks in a vessel and remove it and wash its leaves thoroughly in the vessel once or twice.

Step - 2
After washing, put some water and spinach in a vessel and boil it for about 4-5 minutes. Let it cool after boiling.

Step - 3
After the spinach cools down, grind it in turn in a mixer jar.


Step - 4
Now take a kadhai or pan according to the ingredients and put a spoonful of oil or refined in it. And let it heat up. After the oil is hot, you put it in.
Asafoetida
Cumin
Put it Roast for 1 minute.

Step - 5
And after cooking cumin, you can add
turmeric powder
coriander powder
one spoon besan
Put it And fry for 1 minute.


Step - 6
After it is cooked
chilli powder
3 tomatoes
1 small ginger,
Add the paste made of 2 green chilies.

Now mix it well and fry the spices till the spices leave the oil. The masala oil will leave in about 4-5 minutes.

Step - 7
After leaving the oil of the masala, add spinach and 1 cup of water, grounded in a mixer, to it. And mix it well. With this, add salt-garam masala and mix it all well.

Step - 8
Then you let the vegetable cook for 5 minutes, then put the pieces of cheese in it. Then cook it on medium gas for 1-2 minutes then your vegetable is ready.

Step - 9
In the end, you can add some cream or cream on top of palak paneer to make green coriander and palak paneer look good.

Step - 10
You can make palak paneer into chapati
Naan
parathas
You can enjoy it even more by serving it with rice.


My tips
 
You take spinach fresh.
You can add more or less red chili powder according to you.


• If you face any problem in making, then you can ask by commenting or on my mail I.D (Foodrecipe48@Gmail.com).


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